Китайский чай Лапсанг Сушонг А1. Сладкий Лапсанг — это китайское название, которое чай получил за долгое сладкое послевкусие. Уишань, провинция Фуцзянь. Лапсанг Сушонг, он же Чжэнь Шань Сяо Чжун, — первый в мире вид красного чая. Сильный аромат и вкус влюбят в себя с первого глотка. Чем выше класс чая, тем многограннее и необычнее вкус и аромат. Приготовить можно в гайвани, чайнике, заварнике, кружке. Пропорции заваривания: на 150 мл — 3–4 г, на 250 мл — 5–6 г. Настаивать 4–5 минут. Пропорция пролива: 7–8 г чая на 150 мл горячей воды. Артикул: 4CSL-A1LC
Температура воды для заваривания должна быть 90-95°C, чтобы полностью раскрыть букет вкусов и ароматов. Сладкий Лапсанг А1 — это не просто напиток, это целая история, заключенная в каждом листочке. Его уникальный дымный аромат, который часто сравнивают с запахом костра или копченых фруктов, достигается благодаря традиционной технологии сушки над сосновыми дровами. Именно этот процесс придает чаю его неповторимый характер и глубину. Вкус Лапсанга Сушонга А1 многогранен: от легкой сладости и фруктовых нот до насыщенных оттенков сухофруктов, карамели и даже шоколада. Послевкусие долгое, обволакивающее, с приятной терпкостью, которая нежно переходит в сладость. Этот чай идеально подходит для вечернего чаепития, создавая атмосферу уюта и спокойствия. Он прекрасно сочетается с десертами, особенно с шоколадом и выпечкой, но также может быть самостоятельным напитком, способным удивить даже искушенного гурмана. Лапсанг Сушонг А1 обладает тонизирующим эффектом, улучшает пищеварение и способствует концентрации внимания. Он богат антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами и замедляют процессы старения. Регулярное употребление этого чая способствует укреплению иммунитета и улучшению общего самочувствия. Для ценителей чая, которые ищут нечто особенное, Лапсанг Сушонг А1 станет настоящим открытием. Его можно заваривать несколько раз, и с каждым проливом чай будет раскрывать новые грани своего вкуса и аромата, предлагая уникальный опыт каждый раз. Хранить чай рекомендуется в герметичной упаковке, в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и посторонних запахов, чтобы сохранить его свежесть и аромат надолго.